Kapusta Sława z Gołębiewa to ceniona, tradycyjna odmiana kapusty, wyróżniająca się wyjątkową jakością główek oraz wysoką odpornością na choroby. Jest to odmiana o średnio wczesnym okresie wegetacji, doskonała zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetworów. Dzięki dużym, twardym główkom oraz doskonałemu smaku, jest popularnym wyborem w uprawach ogrodowych.
Charakterystyka:
- Typ wzrostu: Roślina o zwartym pokroju, o silnym systemie korzeniowym.
- Główki: Duże, okrągłe lub lekko spłaszczone, ciężkie, o masie 2–3 kg. Skórka ciemnozielona, twarda, dobrze przylegająca do wnętrza.
- Liście: Grube, mięsiste, o intensywnie zielonym kolorze, charakteryzujące się chrupkością i wyrazistym smakiem.
- Okres wegetacji: 90–110 dni, w zależności od warunków uprawy.
- Odporność: Dobra odporność na choroby, w tym na mączniaka kapustnego i bakteriozy.
Uprawa:
- Termin siewu: Wczesna wiosna (marzec–kwiecień) na rozsadniku lub bezpośrednio do gruntu w maju.
- Gleba: Żyzna, dobrze przepuszczalna gleba, bogata w składniki odżywcze, o odczynie lekko zasadowym lub neutralnym.
- Stanowisko: Słoneczne, ciepłe, osłonięte od silnych wiatrów.
- Rozstawa: Nasiona wysiewać w rozstawie 40–50 cm między roślinami, w rzędach co 60–70 cm.
- Pielęgnacja: Regularne podlewanie, szczególnie w okresach suchych, nawożenie nawozami organicznymi i mineralnymi. Konieczne jest także usuwanie chwastów i przerzedzanie roślin w celu zapewnienia optymalnego wzrostu.
Zastosowanie:
- Spożycie na świeżo: Kapusta Sława z Gołębiewa doskonale nadaje się do surówek, sałatek oraz do gotowania.
- Przetwory: Idealna do kiszenia, dzięki dużym główkom i chrupiącym liściom. Może być również używana do przygotowywania zup i dań obiadowych.
- Przechowywanie: Ze względu na twarde główki, odmiana ta dobrze nadaje się do przechowywania zimowego, zachowując świeżość przez długi czas.
Kapusta Sława z Gołębiewa to odmiana, która łączy w sobie wysoką jakość plonów, łatwość w uprawie oraz wszechstronność zastosowań kulinarnych. To doskonały wybór dla ogrodników, którzy poszukują kapusty o wyjątkowych walorach smakowych i dużej odporności na choroby.
Brak Dodatkowych Informacji
Brak Materiałów Technicznych
Dodaj opinię