BURAK ĆW.OPOLSKI 15G

Burak ćwikłowy Opolski to polska odmiana charakteryzująca się wysoką plennością i dużym udziałem korzeni handlowych o średnicy 4–8 cm w plonie ogólnym. Korzenie mają cylindryczny kształt, są do połowy zagłębione w ziemi i posiadają słabe skórkowanie. Miąższ jest ciemnopurpurowy, delikatny i wyjątkowo smaczny. Okres wegetacji wynosi 110–115 dni. Odmiana jest przydatna do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa i przechowywania.

Korzenie buraka Opolskiego są doskonałe do konserwowania w różnych formach. Miąższ jest karminowoczerwony, bez widocznych pierścieni, bardzo smaczny i silnie wybarwiony dzięki dużej zawartości betaniny. Odmiana polecana jest do uprawy w każdej dobrze uprawianej glebie o średnim poziomie nawożenia. Wymaga stanowisk nasłonecznionych. Burak toleruje gleby zasobne w składniki pokarmowe, jednak nie lubi świeżego obornika. Uprawia się go tylko z siewu wprost do gruntu.

Burak ćwikłowy Opolski jest ceniony za swoje walory smakowe i wysoką jakość, co czyni go popularnym wyborem wśród ogrodników i producentów przetworów.